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厝秘功夫菜手路湯-豪宅中的經典功夫私房菜 台中最美的台菜餐廳

厝秘功夫菜手路湯這間餐廳也是旅咖無意中發現的,下班路上天天都會經過,每每都看到好多人進出,所以一定要來吃一下,剛好公司聚餐再找餐廳,理所當然就來這邊吃囉,厝秘是戴勝堂無畏疫情所開的新餐廳,厝秘有四層樓,總共可容納120位,這次公司聚餐是在三樓VIP獨立包廂,可容納16人喔。
 
文章目錄(點我快速前往)
  • 厝秘功夫菜手路湯
  • 厝秘功夫菜手路湯餐廳環境
  • 厝秘功夫菜手路湯菜單
  • 厝秘功夫菜手路湯菜色介紹
  • 鎮江扎蹄富貴拼
  • 翡翠扣鮑海鮮羹
  • 東港櫻花蝦米糕
  • 厝秘黃金燉燜鴨
  • 東坡紹與燉燜肉
  • 京都洋菜龍鱈捲
  • 時蘿香辣海鮮蝦
  • 干貝蛤蠣水舞瓜
  • 白菜砂鍋鮮魚頭
  • 芥末中卷拼蝦餅
  • 精緻當季水果盤
  • 古早味紅糖紫米
  • 厝秘 功夫菜,手路湯店家資訊

厝秘功夫菜手路湯

所謂的手路菜是以台語來講,也就是拿手好菜的意思。
厝秘就位於台中市北屯區崇德八路一段18號,真的是非常隱藏的餐廳,要不是旅咖下班天天經過也不會知道有這間餐廳的存在。
餐廳沒有配合的停車場,旁邊有付費停車場可以使用,當然附近也是可以路邊停車啦~雖然很空曠不過停車位還真是不好找。
外觀看真的看不出來是一間餐廳,不過要來厝秘最好事先預約喔,不然可能會撲空。

厝秘功夫菜手路湯餐廳環境

走進餐廳感覺好像走進豪宅一樣,外面有些簡單的景觀設計。
一樓用餐區,總席次約120位,用餐區四樓共有4張10人圓桌,三樓為獨立VIP包廂舒適隱密,可容16人大型辦桌宴客。
這次用餐是在3樓VIP包廂,這邊可以容納16位,而且3樓就只有這間包廂喔,所以如果你想要安靜的吃飯可以來預約3樓包廂。
有人知道這個綁紅繩的椅子是什麼意思嗎?猜到了嗎?綁紅繩的椅子表示等一下要上菜會從這邊上!!!知道了吧?如果有帶小孩來就可以避掉這個座位,很貼心喔。
包廂裡面也有獨立化妝室可以使用。
化妝室裡面有坐式馬桶以及小便斗。
化妝室裡面還有提供尿布擡喔,有帶小BABY要換尿布真的很方便喔。
包廂另一面有放玻璃杯,如果有喝酒就可以使用囉。

厝秘功夫菜手路湯菜單

也可以到厝秘功夫菜手路湯網站上面看菜單喔,最新菜單以官網為主
▲厝秘涼菜,私房手路
▲功夫菜餚,蝦蟹魚海味
▲經典湯品,素鮮料理,季節時蔬
▲小滿米食,飲品,甜品
▲酒類
▲桌菜
如果是團體聚餐還是家庭聚會可以點桌菜會比較方便喔,記得要事先預約,如果是小家庭來吃飯就可以單點比較划算喔。

厝秘功夫菜手路湯菜色介紹

鎮江扎蹄富貴拼

鎮江扎蹄富貴拼非常華麗的一道,齊天大聖噴乾冰來呈現,所以第一道菜真讓人驚艷真的非常重要喔。

翡翠扣鮑海鮮羹

翡翠扣鮑海鮮羹,大白菜上鋪滿了鮑魚片,辦桌也是很常見的手路菜。

東港櫻花蝦米糕

東港櫻花蝦米糕也是旅咖最喜歡吃的一道菜,不只是有櫻花蝦,還有芋頭塊喔,非常好吃!!

厝秘黃金燉燜鴨

厝秘黃金燉燜鴨肉質軟嫩,不過湯的部分不建議直接喝,可以配飯憶起食用,很下飯喔。

東坡紹與燉燜肉

我只能說如果不點白飯你會後悔,配飯吃可以吃好幾碗!!

京都洋菜龍鱈捲

使用糖醋方式料理,肉質鮮甜軟嫩,沾上醬汁一起入口,好吃到不要不要的。

時蘿香辣海鮮蝦

蝦肉微辣扎實口感,別看辣椒很多,其實沒有很辣。

干貝蛤蠣水舞瓜

澎湖絲瓜炒蛤蜊,再撒上干貝絲,絲瓜脆口蛤蜊鮮甜。

白菜砂鍋鮮魚頭

魚頭超大的,白菜也很入味喔。

芥末中卷拼蝦餅

炸中卷有點微辣,還蠻好吃的~正統月亮蝦餅厚實料多,裡面還有加入荸薺。

精緻當季水果盤

精緻當季水果盤有芭樂、楊桃與火龍果。

古早味紅糖紫米

紅糖紫米加入椰奶,做最後的END囉~
這次聚餐真的吃得很飽,而且每道菜都非常好吃,非常適合公司聚餐,家庭聚會來這邊吃,隱藏在豪宅中的餐廳真的非常不同,細品台灣真味 每個時代皆有其經典美食 每個家都有一道私房好菜,旅咖推薦你厝秘功夫菜手路湯這間好餐廳喔。

厝秘 功夫菜,手路湯店家資訊

地址:台中市北屯區崇德八路一段18號(map)
營業時間:11:30-14:30 、17:30-21:30
電話:04-2422-8870
粉專:厝秘 功夫菜,手路湯
官網:http://www.choice-meal.com/
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分類:美食

經營部落格是我的興趣,對於3C產品也有一定的接觸~當然本業旅遊也有一定的了解。所以就開始記錄有關旅遊的一切,進而延伸美食、3C、生活等相關文章。只要有出去旅遊就一定會把它紀錄下來。只要有3C商品也一定會把開箱以及詳細介紹記錄下來。在工程師的眼下來記錄3C商品的優缺點與比較。https://nyscoffee.com/

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